Nudelsalat mit Allem

EinkaufslisteAktivität
Leckeren WeissweinKaltstellen
Eine Handvoll junge TK-Erbsen
Maiskörnber aus dem Glas
Eine Dose Thunfisch
In eine Schüssel tun
Eine kleine Zwiebel
Zwei Tomaten
Eine halbe Salatgurke
Einen Fetakäse
In Wasser eingelegte Artischocken
Kleinschneiden und auch in die Schüssel tun
250g hübsche Nudeln (Farfalle, Herzen, oder so)Nach Anleitung kochen, abgiessen, und in die Schüssel tun
Inzwischen...
Eine Knoblauchzehe fein hacken oder quetschen
Salz, Pfeffer
Frische Petersilie hacken, oder getrocknete nehmen
In eine Tasse oder einen Schüttelbecher tun, ...
6 Esslöffel Oliven- oder Rapsöl
6 Esslöffel Essig (Balsamico oder Weisswein
... dazutun und kräftig mischen oder schütteln
SalatdressingÜber den Salat giessen und gründlich mischen.

Dazu bei grossem Hunger leckeres Brot.

Isst sich am besten im Garten :-)

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